Nos Bouteilles

Minervois

Côte Saint-Jean

Les actions menées en culture pour favoriser l’authenticité du vin dans son terroir, se sont naturellement prolongées par un engagement vers le label Haute Valeur Environnementale, niveau 3. Le 11 décembre 2020, à l’issue d’une visite de la propriété la Chambre d’Agriculture de l’Hérault a ainsi délivré le niveau 1, et le 3 mars 2021 le Bureau Veritas a délivré le certificat Haute Valeur Environnementale niveau 3.

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La mention « Haute Valeur Environnementale » est indiquée sur la bouteille par une étiquette complémentaire .

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Minervois Côte Saint-Jean 2020 :

Médaille d'Or 2021 du guide Gilbert & Gaillard

«Robe rouge pourpre concentré, reflets violine. Nez de fruits surmûris, sensations florales et épicées. Bouche capiteuse dévoilant un fruit dense, une acidité de jeunesse, une finale un peu fougueuse. Un vin qui va s'assagir à n'en point douter.»

Prix Public : 12 Euros

Minervois-La Livinière

Côte Saint-Martin

Comme pour le Minervois Côte Saint-Jean la mention « Haute Valeur Environnementale » est indiquée sur la bouteille par une étiquette complémentaire.

En cours d'élevage

Disponible à la vente : Printemps 2022 

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Prix Public : 22 Euros

Pour dégustation :